在传统零售业态中,近年便利店的进步可以说是逆势前行,其在电子商务大潮中并未倍受打击,而是借助地缘优势稳稳占据了零售业中的一隅。
从 2014年 到 2015年,很多的社区 O2O 创业投资项目死在半路中,而对社区 O2O 定义的理解也由 补贴可以解决所有问题 转变为 冷静客观的挖掘商业本质。
本文从传统便利店经营和便利店上游Supply chain两个大方向进行剖析,讲解了便利店和上游Supply chain的近况和困境,从而剖析了网络可能的切入机会。
除此之外大家还就消费升级等宏观环境的变化和其对便利店业态的影响进行了剖析。
本文覆盖的公司可能有所不全,看法亦有缺陷,欢迎讨论。
目录宏观如何政策如何变行业什么样创业人士如何看一些探讨性结论关于氪研室摘要和结论依据不完全统计,国内社区便利店达到 500 万家。
社区便利店在居民日常发挥着不可替代有哪些用途,但这类便利店常见遭遇同质化角逐、经营本钱上涨、没科学的管理软件和经验等问题。
中国处于城镇化进程中,人口密度不断增大,消费能力渐渐提高,传统的夫妻小店没办法满足变化的消费需要。
而对于社区便利店而言,怎么样提升客单价和消费频次、减少管理本钱和困难程度、怎么样通过商品和服务粘住用户是最重要的问题。
网络的机会在于:线上流量与线下客流形成互补,借助网络技术提升信息、订单、库存流转或周转速率,为便利店管理者提供信息化管理工具和方法等,但这类切入点同样面临很多挑战。
概念:社会型中小生活服务社区便利店此报告中关注的便利店具备如下的特点:按登记注册种类来讲,这类便利店是社会型的私营企业; 不受限于连锁、联营或代理等商业模式,但企业主有管理控制权。
大部分情况是:便利店的拥有者和管理者为同一人或几人,容易见到的形式为一个家庭一同经营; 从规模来讲,这类便利店营业面积超越 30 平米而小于 200 平米,而 SKU 大于 500 个而小于 5,000 个; 就服务人群而言,社区便利店主要服务于住宅区、居民楼等市民聚居区,客户可在 10 分钟内步行到达; 社区便利店提供的商品主如果知名品牌的迅速消费品,如即食食品、日用小百货,满足即时、量小、应对的需要;服务包含送货上门、代缴杂费等Part 1 宏观如何关于详细的消费升级剖析,请索要完整报告。
Part 2 政策如何变商务部和国务院相继发布鼓励政策,行业政策利好2015年5月,商务部发布《无门店零售业营运管理方法(试行)(征求建议稿)》。
无门店零售指不通过门店,由厂商或企业直接将产品递送给买家的零售业态。
包含,电视购物、邮购、网上商店、电话购物和自动售货亭(自动贩卖机)等。
国家鼓励成立无门店零售行业组织,与有关行业协会一同发挥行业自律、引导、服务用途。
支持有形门店与无形门店融合与革新,向小城镇和农村市场延伸业务。
支持无门店零售业加大品牌建设。
2015年9月,国务院办公厅发布《关于推进线上线下互动加快商贸流通革新进步转型升级的建议》。
需要大力进步线上线下互动(O2O)这一新兴经济形态在传统商贸物流业中的应用。
大力进步线上线下互动,对推进线下门店转型,促进商业模式革新,增强经济进步新动力,服务大众创业、万众革新具备要紧意义。
Part 3 行业如何社区便利店上游Supply chain:多级分销、层层分利在零售业常见销售疲软的大环境下,便利店仍维持很好的增长态势。
然而,便利店上游的Supply chain体系却面临很多问题,这类问题集中体目前:Supply chain效率低、各级分销商缺少流动资金、库存积压等。
1)Supply chain效率低,主要体目前:信息传递和订单流转速度慢,业务员承担了Supply chain中信息和订单传递的功能,相比智能化的信息传递来讲,业务员传递信息速度慢、精确度低、交流本钱高,进一步致使需要反馈不准时、供需不匹配等重大问题。
2)流动资金不足,应收账款周转率低:多级分销商均需流动资金推进产品向下游转移,并依靠终端便利店付款完成资金回笼。
在供给过剩需要疲软时,应收账款周转率降低、流动资金被占用,而外部资金价格较高。
3)库存积压,库存周转率低:在零售行业,库存非常重要有哪些用途之一是应付将来变化的需要。
近年厂家过度生产致使的供给过剩已经渗透到分销途径中,过量的库存占用资金且致使管理成本提升。
社区便利店的近况、局限与困境近况:
1)社区便利店行业准基础知识槛低,同质化角逐格局明显,提供的商品大致相同,以包装食品、休闲食品、日用百货、烟酒等商品为主,生鲜和现制食品并不常见但增多趋势已经出现。
2)社区中的便利店大多为几家,客户除受距离影响外,主要衡量便利店的服务体验进行选择决策,而在社区语境下,客户与便利店老板间的熟人关系非常重要。
局限:社区便利店得益于地点的优势也受限于此,与商圈便利店相比,社区便利店客流相对有限;地租、人力本钱攀升致使经营本钱不断上升;社区便利店管理人(夫妻 / 家庭)精力有限、文化程度不高。
困境:衡量社区便利店销售情况的要紧指标为客单价和购买频次,但社区便利店经营者缺少提升这两项指标的常识、资源、经验和能力。
社区便利店的不可替代性和网络切入点社区便利店在零售业态中的地方不可替代,且在电子商务大浪的冲击下,尚未出现很多倒戈的现象。
其不可替代性主要体目前其满足的是突发需要和不合适远距离购买的产品需要(如箱装水、啤酒等重物)。
同时,便利店的长期营业和 10 分钟 路程强化了它的便利性。
大家觉得,即使网络的下沉式进步来势汹汹,但便利店的地缘优势仍牢不可破。
即使出现前置仓储和电子商务门店搭配等新模式,其实还是绕不开地理上的 就近原则,并且购物体验感仍需实体店铺来达成。
围绕升级社区便利店的网络公司多为与其进行合作经营或为其提供服务,结合大家获悉的现有商业模式,大家觉得:共有四种模式在便利店行业颇有将来,分别为Supply chain服务类、电子商务平台类、自营类,和管理信息管理软件类。
社区便利店可以向7-ELEVEN学到什么?在便利店行业内,7-ELEVEN 肯定是行业内的佼佼者。
尽管 7-ELEVEN 与本报告中关注的便利店有本质上的不同,但其在Supply chain管理、商品选择、服务体验上对社区便利店仍有不少借鉴之处。
通过研究7-ELEVEN的营运管理方法,大家发现:国内社区便利店可以从Supply chain、推广、商品、服务和线上,五个方面进行借鉴。
关于国内创业公司列表,请索要完整版报告。
Part 5 一些结论大家觉得,国内的便利店进步还有非常长的路要走,而各种网络切入模式均有进步机会,模式之间的孰是孰非仍需时间考验。
怎么样借助网络技术从本质上解决分销商和终端便利店的面临的要紧问题才是重点:网络公司可从上游Supply chain出发,构建更高效的Supply chain体系;可从推广端为便利店搭建电子商务平台,获得线上客流;同样可以完全自主经营便利店,开发一套当地化的便利店经营办法;也可以管理工具的形式直接帮助便利店进行信息化管理。
零售市场规模和体量足够大,地域特点较为明显,网络公司怎么样借助各异的资源禀赋和能力所长,渐渐培养传统的参与方或顾客的理念和习惯,为其创造持久的价值,是最应该考虑的问题。